桜茶

お目出度い時に飲む桜のお茶を手作りしようと、知り合いのお宅で八重桜の花を摘ませていただきました。

カゴいっぱいになった花びらを見ているだけで幸せな気分になりました。

作り方は10日間塩漬けして、その後天日に干してから冷凍保存します。

さて、この次は我が家のお目出度い事をさがさなくては・・・・・(笑)

  

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