上越で噂のトン汁ラーメンに出会いました。

味噌ラーメンとも違い、コクのあるトン汁にラーメンが入っていました。

なんとカップ麺にもなっているそうで、ご当地グルメなのだそうです。

客層は3世代同居とみられる大家族が一テーブルを囲む庶民的な人たち。

「帰りには、レジ横のソフトクリームを買いペロペロなめながら車に乗り込む」という行動パターンも気になるところ・・・・

焼き肉ラーメン・唐揚げラーメン・などもあり、どんな風？チョッと気になりました。

ここのお店は以前の古いお店がそのまま残っていて、3回建て替えていることがわかります。

ざっとみて200席はありそうな店内が満席で回転していました。

と、いうことは4回目の建て替えもありそう・・・・・？