ハックルベリー
イメージだけで買ってしまいました。。。。
見た目はブルーベリーに似ているし、名前もベリーが付いてるし・・・・どこかで聞いたことがあるような気もするし・・・ジャムにどうぞって書いてあるし。。。。
1パックじゃ鍋底にくっ付いてしまうのではないかと思い、4パックも・・・・勿論レシピも一緒に!!
レシピ通り進めていったら、途中に「かなり不味いです」って書いてあった~ ぇっ何?
重曹を入れたとたん緑色に泡立ち、煮こぼして洗うたびに紫や青の美しい水が出てくる☆彡
これは目で楽しむベリーなのでしょうか??
お砂糖をたっぷり入れて、コトコト煮たら出来上がり!
途中でめげそうになりながらも、甘~いジャムが出来上がりました。
成功!!!!
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